Doğal Saf ve organik Zeytinyağı
KARATAŞLAR GIDA'nın temelleri 1955'li yıllara dayanmaktadır. O yıllarda zeytine ve zeytinyağına gönül veren İbrahim Ağa’nın bodurgeç ile zeytini yağa çevirme serüveni Tekeler Köyü’nde başlamış ve burada küçük bir fabrika kurarak yağhaneciliğe dönüşmüştür.
1960’lı yıllarda işini ilerletmek amacıyla Tekeler Köyü’nden Karpuzlu’ya taşınarak Kuzderesi’nde yeni yağhane ile burada işletmeciliği devam ettirmiştir. Daha sonra yağhaneciliği oğlu İsmail Karataş’a devrederek Karpuzlu merkezinde şu anki yerinde Buharlı sistem fabrikacılığa başlamıştır ve burada sırasıyla buharlı sistem, pres sistem ve son olarak kontinü sistem zeytinyağı fabrikasıyla ilklerin yağhanecisi ünvanını elinde bulundurmaktadır.
1991 yılında KARATAŞLAR GIDA Ltd. Şti. şirketini kurarak iş hayatını bu çatı altında devam ettirmeye başlamıştır ve 1996 yılında Alfa Laval kontinü sistem zeytinyağı makinalarını kurarak bölgesindeki ilk kontinü sistem makinaları getirerek yağhanecilikten fabrikacılığa geçiş yapmış ve çevresinde beğenilen ve tercih edilen bir fabrika olmuştur.
Aynı zamanda KARATAŞLAR GIDA un ve yem ticareti ve değirmencilikle bölgenin tanınmış işletmelerinin önde gelenidir.
- Tags:
- Local Business
- Category:
- Local Business