Türkiye'de Helal Gıda Sertifikası öncüsü ve endüstriyel Kuru Yolum yöntemini ilk defa uygulayan Erpiliç artık Facebook'ta.
ERPİLİÇ
Üretimine 1969 yılında başlayan Erpiliç; 2.500 çalışanı, 1.200 sözleşmeli piliç yetiştiricisi, 70 bayisi, 121 canlı piliç nakliyecisi ve 65 yem nakliyecisinden oluşan entegre yapısıyla bugün beyaz et sektörünün %10’unu karşılıyor. Yıllık 180.000 ton piliç eti üretimiyle Türkiye’nin en büyük 4 entegre piliç üreticisi ve en büyük 100 sanayi kuruluşu arasında yer alıyor.
Bolu ve Göynük’te yer alan kesimhanelerde, Türkiye’nin ilk endüstriyel Kuru Yolum teknolojisi ile günde ortalama 380.000 adet piliç, gıda mühendisleri ve uzman veterinerler denetiminde İslami kurallara uygun olarak %100 elle kesiliyor.
Dünyadaki tüm beslenme yöntemlerini ve yeniliklerini kaliteli hammaddelerle birleştiren Erpiliç, 3 yem fabrikasında yılda toplam 500.000 ton yem üretiyor. Üretim olarak 115 tesisin 179.000 m2’lik kapalı alanında yıllık 1.100.000 adet damızlık piliç yumurtlatılıyor ve yetiştiriliyor. Kuluçkaların haftalık kapasitesi 3.125.000 adete ulaşırken, sahadaki yetiştiricilere haftalık 2.560.000 civciv veriliyor.
Erpiliç, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi Belgesi, ISO 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Belgesi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi Belgesi ve TSE Standartlarına Uygunluk Belgelerinin yanı sıra TSE Helal Gıda Belgesi ve Gimdes Helal Gıda Belgelerine sahiptir.
- Tags:
- Food & Beverage Company
- Category:
- Food & Beverage Company